- EAN13
- 9782330036560
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 8 octobre 2014
- Collection
- DOCUMENTAIRE
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 27,6 x 20,5 x 1,2 cm
- Poids
- 483 g
- Langue
- fre
Les Voyages Du Goût, L'Histoire Des Fruits Et Des Épices Venus D'Ailleurs
Dimitri Delmas
Actes Sud
Prix public : 12,50 €
Dix aventuriers, dix voyages sur les routes du commerce maritime, dix produits de consommation courante : comment la banane, la pomme de terre et le poivre sont arrivés sur nos tables, ou les débuts de la mondialisation du commerce. «»
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