EAN13

9782352552437

Éditeur

Éditions de l'Épure

Date de publication

12 mars 2015

Série

Tronches de vin

Nombre de pages

280

Dimensions

20,6 x 13 x 1,6 cm

Poids

360 g

Langue

fre

2, Tronches De Vin (2Ème Édition), Le Guide Des Vins Qui Ont D'La Gueule

Eva Robineau, Antonin Iommi-Amunategui, Patrick Böttcher, Olivier Grosjean, Guillaume Nicolas-Brion, Philippe Rapiteau

Éditions de l'Épure

Prix public : 22,00 €

"Tronches de vin 2" est un contre guide des vins conçu par un collectif de blogueurs : soit, pour ce deuxième volume, six blogueurs du vin indépendants et réputés. A travers cet ouvrage, ils affichent une nouvelle fois leur volonté d’être une alternative aux guides des vins et aux critiques professionnels établis, souvent empêtrés dans des contraintes financières et publicitaires. Ou tout simplement blasés du buccal. En dressant le portrait inédit de 120 vignerons atypiques issus de 12 pays différents (et, accessoirement, de leurs vins), en répertoriant plus de 250 cavistes affranchis en France, en Europe et à travers le monde, l’objectif pour les auteurs est d’abord de mettre au premier plan une viticulture alternative, engagée dans une démarche plus globale, qui déborde largement la seule production viticole. Le vin, en effet, se trouve aux avants-postes de l’agriculture – enjeu de société s’il en est – et, dans ce grand bazar liquide, chacun peut désormais boire bon, mais surtout boire juste. Les auteurs Patrick Böttcher : www.vinslibres.net Olivier Grosjean : http://www.leblogdolif.com Antonin Iommi-Amunategui : www.vindicateur.fr, http://blogs.rue89.com/no-wine-is-innocent Guillaume Nicolas-Brion : http://dumorgondanslesveines.20minutes-blogs.fr Philippe Rapiteau : http://pipette.canalblog.com Eva Robineau : http://www.oenos.net

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