- EAN13
- 9782352554127
- Éditeur
- Éditions de l'Épure
- Date de publication
- 20 octobre 2023
- Collection
- Dix façons de préparer
- Nombre de pages
- 24
- Dimensions
- 21,5 x 12,3 x 0,3 cm
- Poids
- 46 g
- Langue
- fre
L'Angostura, Dix Façons De La Préparer
Gianna Mazzei, Damien Baron
Éditions de l'Épure
Prix public : 10,00 €
Du Vénézuela aux ports du monde entier, des comptoirs des pharmacies à ceux des bars, des shakers aux cuisines, l’Angostura a fait plusieurs fois le tour de la planète, et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin. Cette boisson alcoolisée amère élaborée à base de gentiane, d’écorces d’orange, de substances amères et d’aromates, est généralement utilisée pour les cocktails. Dans ce « dix façons ». Une goutte d’Angostura fait toujours la différence : une fois essayée, on ne peut plus s’en passer.
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