EAN13
9782352554189
Éditeur
Éditions de l'Épure
Date de publication
2 juin 2023
Collection
Dix façons de préparer
Nombre de pages
24
Dimensions
21,4 x 12,3 x 0,3 cm
Poids
48 g
Langue
fre

Les Fleurs De Sureau, Dix Façons De Les Préparer

Alice Roca

Éditions de l'Épure

Prix public : 10,00 €

Toute fleur s’apprivoise. C’est en partant de la ville il y a quelques années pour la campagne que j’ai découvert cette extraordinaire fleur comestible. Je l’ai cueillie furieusement la première année, je l’ai rêvée dans mes bouquets sans savoir seulement qu’elle n’y tiendrait pas. La fleur de sureau est délicate et sa floraison fugace. Je les guette et les attends chaque année avec impatience, leur saison est éphémère entre mi-mai et mi-juin. On ne voit plus qu’elles. Depuis le train à travers nos campagnes, dans nos jardins publics, il suffit d’y prêter attention.
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