1. Livres pratiques
  2. Cuisine, gastronomie

EAN13
9782352554356
Éditeur
Éditions de l'Épure
Date de publication
10 mai 2024
Collection
Dix façons de préparer
Nombre de pages
24
Dimensions
21,3 x 12,1 x 0,7 cm
Poids
58 g
Langue
fre

La Myrtille, Dix Façons De La Préparer

Véronique Chapacou

Éditions de l'Épure

Prix public : 10,00 €

« I found my thrill, on Blueberry Hill », le légendaire Fats Domino chantait le grand frisson rencontré sur la colline aux myrtilles. Est-il, au final, si différent de celui ressenti par les randonneurs qui découvrent de façon inattendue, au détour d’un sentier en lisière de forêt, des « vaccinium myrtillus » ? Je ne le crois pas. Si vous avez déjà ressenti ce frisson d’excitation, à la vue de ce graal qui vous laissera les doigts, les lèvres et la langue, violet… alors vous êtes certainement de mon avis. Partir à la cueillette des myrtilles sauvages c’est parfois une aventure en territoire inconnu, une quête dont vous pouvez revenir bredouille. Car, oui, les « coins à myrtilles » c’est comme les « coins à champignons » : un secret bien gardé !
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