1. Arts et Beaux livres
  2. Histoire de l'art, études

EAN13
9782357333505
Éditeur
Archibooks
Date de publication
31 décembre 2014
Collection
ARCHIBOOKS
Nombre de pages
280
Dimensions
33 x 26 x 3 cm
Poids
2520 g
Langue
fre

A La Table De Philippe Renard, Photographies De : Philippe Exbrayat Et Antoine Piechaud

Pascale Parillaud

Archibooks

Prix public : 49,00 €

<p>Un parcours gourmand sur la Rive Gauche</p><p>Pascale Parillaud nous rapporte ses longues interviews du Chef sur l'histoire en cuisine du Lutetia et sur les produits au fil des 4 saisons.</p><p>Cet ouvrage s'illustre et est illustré par les photographies de Philippe Exbrayat - fin gourmet, passionné de cuisine inventive, aux côtés des grands Chefs, il exalte son talent ; et Antoine Piechaud, dont la vision surprenante saisit les ambiances et les expressions sur le vif. "L'oeil des photographes s'allie à merveille au tour de main du Chef" : un beau livre assorti de nombreuses photographies du réputé Hôtel Lutetia de Paris, mais aussi de recettes de son Chef !</p>
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