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L’ouvrage de référence pour découvrir la Champagne autrement. Vous souhaitez dénicher des adresses engagées dans le développement durable en Champagne ? Vous désirez voyager de façon plus écologique et aller à la rencontre des habitants ? Ce guide, rédigé par un auteur local, est fait pour vous. Vous trouverez : 324 adresses engagées écologiquement et socialement pour vous loger, vous restaurer, vous divertir, découvrir le monde de demain ou effectuer un bénévolat (chambres d’hôtes écologiques, hôtels solidaires, restaurants avec des produits bio, locaux, de saison, végétariens…, cafés associatifs, marchés bio, guides naturalistes, itinéraires à vélo, fermes pédagogiques, parcs naturels, permaculture, écoconstruction, vie en autosuffisance, 0 déchet, bénévolat, etc.) ; des informations pratiques (préparer son voyage, se déplacer, etc.), des conseils pour voyager de façon écologique et aller à la rencontre des habitants ; des articles culturels approfondis sur les habitants, la culture et l’écologie en Champagne ; de nombreuses photos en couleur ; en bonus, retrouvez des flashcodes permettant d’accéder à toutes les adresses sur des cartes interactives online (consultables sur smartphone ou ordinateur).