1. Jeunesse
  2. Éveil, petite enfance (- de 3 ans)
  3. Albums

EAN13
9782361520328
Éditeur
La Petite Boîte
Date de publication
12 avril 2010
Collection
La France racontée aux enfants
Nombre de pages
24
Dimensions
21 x 15 x 2 cm
Poids
73 g

À L'Aise, La Charolaise !

Lescaille Nathalie Vidard Estelle Collectif Lolmède Laurent Lemoult Sandrine

La Petite Boîte

Prix public : 4,50 €

La vache charolaise est la plus célèbre au monde pour la production de viande. En France, on la trouve en particulier en Bourgogne, sa région d'origine ! Mais qu'a-t-elle de si particulier, cette charolaise ? Un livre pour découvrir tous ses secrets : comment la reconnaître, son alimentation, le travail de l'éleveur, et la façon de cuisiner sa viande ! La partie documentaire, scientifiquement irréprochable, est agrémentée d'une riche iconographie (photos, illustrations). Des jeux (quiz, énigmes…) prolongent la lecture et invitent les enfants à tester leurs nouvelles connaissances sur le sujet. Une recette, « Les brochettes de bœuf à la tomate » (à base de charolaise, bien sûr !), conclut ces pages récréatives. Complément pratique pour les parents, la rubrique « Suivez le guide » propose en fin d'ouvrage un guide complet de sites à visiter en Bourgogne (musées, fermes, villes...) en lien direct avec le sujet
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