- EAN13
- 9782367010274
- Éditeur
- ID l'édition
- Date de publication
- 12 septembre 2013
- Collection
- Saveurs d'Alsace
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 24 x 16,5 x 0,8 cm
- Poids
- 314 g
- Langue
- fre
Les Bredle Des Boulangers D'Alsace
Fédération Patronale De La Boulangerie
ID l'édition
Prix public : 10,00 €
Cet ouvrage rassemble les meilleures recettes des boulangers d'Alsace. Ils souhaitent ainsi partager leur savoir-faire et les traditions culinaires alsaciennes. Ces délicieux bredle sont à savourer toute l'année ou à l'occasion des fêtes de fin d'année! Les boulangers en culottes courtes sont gâtés : ils trouveront des recettes adaptées aux plus jeunes à la fin du livre
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