- EAN13
- 9782367012773
- Éditeur
- ID l'édition
- Date de publication
- 20 mars 2023
- Nombre de pages
- 88
- Dimensions
- 24 x 16,5 cm
- Poids
- 300 g
- Langue
- fre
Les Confitures Du Climont, Secrets Et Traditions D'Alsace
Perrine Krencker-Hilberer, Daniel Zenner
ID l'édition
Prix public : 10,00 €
DANS CE LIVRE,VOUS DÉCOUVRIREZ :> Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire.> Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l’incorporant de manière raffinée dans vos plats sucrés et salés, allant des desserts familiaux classiques aux plats les plus innovants.Créée en 1985 à Ranrupt, l’entreprise artisanale et familiale Les Confitures du Climont vous dévoile ses secrets, issus des traditions alsaciennes.
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