- EAN13
- 9782368420997
- Éditeur
- Les Cuisinières
- Date de publication
- 18 mars 2020
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 19,5 x 12,5 x 1,1 cm
- Poids
- 227 g
- Langue
- fre
L'Oeuf, Recettes Et Variations Gourmandes
Sonia Ezgulian
Les Cuisinières
Prix public : 9,90 €
Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes. Poché, au plat, en neige, frit, mariné, cocotte, nuage... Explorez et revisitez les classiques tout en découvrant de nouvelles façons de sublimer cet ingrédient aussi bon marché que savoureux !
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