1. Arts et Beaux livres

EAN13
9782375532034
Éditeur
POUTAN
Date de publication
12 octobre 2024
Nombre de pages
200
Dimensions
18,5 x 11,5 x 2,1 cm
Poids
173 g
Langue
fre

Les Miscellanées Du Champagne, Les Miscellanées Du Champagne

Cyrille Piot

POUTAN

Prix public : 12,50 €

Nous vous présentons dans ce petit livre un condensé d’informations, de renseignements, de secrets utiles et inutiles, futiles ou essentiels, étonnants ou banals.Vous saurez tout ce qu’on ignore en général sur le champagne et son monde. Tout ce que vous aviez oublié et tout ce qu’on vous avait caché : le nom de toutes les bouteilles de champagne (de 9,3 cl à 150 litres ! ), s’il faut sabler  ou sabrer le champagne (et comment faire), ce qu’est vraiment la « méthode champenoise », le prix d’un hectare de vignoble en Champagne, les meilleures recettes de cuisine, de desserts et de cocktails au champagne. Comment rafraîchir rapidement une bouteille de champagne ou encore comment récupérer un champagne éventé ? Nous vous livrons tous les secretsBref, avec les Miscellanées…, vous saurez tout sur le champagne !Cyrille Piot, avocat à Lyon, est l’auteur de nombreux essais et romans tels Lorenzo Da Ponte , le librettiste de Mozart (éditions L’Harmattan, 2008), Les Ménines de Vélasquez, une théologie de la peinture, (éditions Thalia, 2011) et bien entendu, aux éditions du Poutan, Les Miscellanées des Lyonnais (2021), ou La petite encyclopédie de l’OL (2023)…
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