1. Livres pratiques
  2. Boissons
  3. Vins, champagne

EAN13
9782380584059
Éditeur
CASA
Date de publication
5 octobre 2023
Nombre de pages
191
Dimensions
31,8 x 24,2 x 2,3 cm
Poids
1426 g
Langue
fre

Vin - Les Grands Sommeliers Et Leurs Coups De Coeur

François Lejeune, Jean-Paul Viart

CASA

Prix public : 39,95 €

Ces femmes et ces hommes qui nous font comprendre le vin ! En France, le vin est une institution, une tradition ancienne qui remonte à l'Antiquité. Aujourd'hui la France est l'un des plus grands producteurs de vin du monde, avec des vignobles dans toutes les régions du pays. Mais le vin ne se résume pas à la boisson. Derrière chaque bouteille se cache des années de travail, des centaines de personnes qui ont pour travail (et passion !) de perfectionner ce nectar afin qu'il parvienne, de la manière la plus élégante possible à nos papilles. Néanmoins, le choix est large et souvent difficile. C'est pourquoi nous avons rassemblés les plus grands sommeliers du monde, ces experts qui connaissent sur le bout des doigts les différents cépages, différentes régions et types de vin, afin qu'ils nous livrent leurs 20 crus incontournables. Une sélection ultime des meilleurs vins du monde : voilà le pari de ce livre qui recèle de secrets et d'informations précieuses pour tous les passionnés de vin.
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