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L'Empire ottoman a été fondé au début du xive siècle par Osman Ier, et s'est étendu pour devenir l'un des plus puissants empires de l'histoire, contrôlant une grande partie de l'Europe du Sud-Est, du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord. Pendant des siècles, l'Empire ottoman a été un acteur majeur dans la politique mondiale, en particulier pendant la période de son apogée au xvie et xviie siècle. Cependant, au cours des xviiie et xixe siècles, l'Empire ottoman a commencé à décliner, perdant progressivement des territoires au profit d'autres puissances européennes et subissant des réformes internes pour tenter de moderniser sa structure politique et économique. Au début du xxe siècle, l'Empire ottoman a été impliqué dans la Première Guerre mondiale du côté des puissances centrales, mais a subi de lourdes défaites. Après la guerre, l'Empire ottoman a été démantelé par le traité de Sèvres en 1920. Cependant, une résistance nationale dirigée par Mustafa Kemal Atatürk a conduit à la guerre d'indépendance turque et à la fondation de la République de Turquie en 1923, marquant ainsi la disparition de l'Empire ottoman. L'Empire ottoman a disparu en raison de divers facteurs historiques, politiques et sociaux. Plusieurs éléments ont contribué à son affaiblissement progressif, notamment les défaites militaires lors de la Première Guerre mondiale, les pressions exercées par les puissances européennes, les mouvements nationalistes au sein de l'Empire et les réformes internes insuffisantes pour moderniser l'État ottoman. Ces facteurs combinés ont finalement conduit à la dissolution de l'Empire ottoman et à l'émergence de plusieurs États indépendants sur son territoire. L'Empire ottoman a apporté de nombreuses contributions à la civilisation, notamment dans les domaines de l'architecture, de l'art, de la science, de la littérature et de la culture en général. L'Empire ottoman a laissé un héritage architectural impressionnant avec des monuments emblématiques tels que la Mosquée bleue. Sur le plan culturel, l'Empire ottoman a été un carrefour où se sont rencontrées diverses traditions artistiques, linguistiques et culinaires provenant de différentes régions.