EAN13
9782501135559
Éditeur
Marabout
Date de publication
30 janvier 2019
Collection
Santé - Développement Personnel
Nombre de pages
480
Dimensions
17,8 x 12,6 x 2,7 cm
Poids
310 g
Langue
fre

Ces Glucides Qui Menacent Notre Cerveau, Pourquoi Et Comment Limiter Gluten, Sucres Et Glucides Raffinés

David Perlmutter

Marabout

Prix public : 8,90 €

Comment protéger et favoriser le développement de nouveaux neurones ! On le sait, notre santé commence dans notre assiette. Mais ce qui est récent, c’est que cela vaut aussi pour notre cerveau ! Il est aujourd’hui avéré que certains glucides comme le gluten et les sucres sont liés à de nombreuses pathologies telles l’anxiété, les maux de tête chroniques, la dépression, l’insomnie, la maladie d’Alzheimer, les troubles déficitaires de l’attention, l’épilepsie, etc. Alors, que se passe-t-il lorsque notre cerveau est exposé à ces ingrédients au quotidien ? Neurologue de renommée internationale, s’appuyant sur des études scientifiques et son expérience médicale, le professeur Perlmutter nous propose de modifier certaines habitudes alimentaires grâce à un programme sur 4 semaines, des conseils pratiques et des recettes pour protéger notre cerveau et favoriser son développement.
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