- EAN13
- 9782501136396
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 19 septembre 2018
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 80
- Dimensions
- 28 x 19 x 1,4 cm
- Poids
- 542 g
- Langue
- fre
Devenez L'Expert Mondial Du Gâteau Au Chocolat / La 1re Référence Officielle Sur Terre : Fondant, Mo, La 1Ère Référence Officielle Sur Terre -Fondant - Mousseux - Croquant - Moelleux
Michel & Augustin
Marabout
Prix public : 10,00 €
Un gâteau au chocolat ? Oui, mais lequel ? Il existe une petite quinzaine de gâteaux dit « gâteaux au chocolat ». Pour la première fois, Michel et Augustin s'attaque à nous expliquer : • les différentes textures de chacun de ces gâteaux • Quels sont leurs secrets • Réussir ces recettes à tous les coups
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