- EAN13
- 9782501154475
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 12 novembre 2020
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 26,4 x 20 x 1,7 cm
- Poids
- 645 g
- Langue
- fre
Le Petit Manuel Du Macaron, Faire Ses Macarons Comme Chez Le Pâtissier
Mélanie Dupuis
Marabout
Prix public : 17,90 €
Comprendre, apprendre et maîtriser 40 recettes à base de macarons comme chez le pâtissier Les recettes de base pour réaliser des macarons. Meringue à l'italienne - Ganache chocolat - Crême au beurre - Macaron chocolat - Macaron vanille - Macaron sésame noir - Macaron pêche romarin - Macaron tiramisu tonka - Grand macaron choco-pécan Pour tous ceux qui rêvent d'un macaron gourmand et généreux.
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