EAN13
9782501156264
Éditeur
Marabout
Date de publication
17 février 2021
Collection
Cuisine
Nombre de pages
144
Dimensions
26,3 x 19,6 x 1,6 cm
Poids
658 g
Langue
fre

Le Petit Manuel Du Pain, Préparer Du Bon Pain Comme Chez Le Boulanger

Rodolphe Landemaine

Marabout

Prix public : 17,90 €

Comprendre, apprendre et maîtriser. 40 recettes de pains comme chez le boulanger. Découvrez dans ce livre les recettes de bases pour réaliser de délicieux pains Pain à pâte blanche  - Pâte tradition - Pâte viennoise - Baguette - Pain aux céréales - Pain de seigne - Tourte de meule - Pain cacao - Cibatta - Pain à la bière - Pain au fromage - Pain complet Pour tous ceux qui rêvent d'un bon pain croustillant comme chez le boulanger.
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