- EAN13
- 9782501183659
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 9 octobre 2024
- Collection
- Cuisine
- Nombre de pages
- 224
- Dimensions
- 19,3 x 15,3 x 2,3 cm
- Poids
- 530 g
- Langue
- fre
Les Recettes Culte - Ibrik, Ma Cuisine Des Balkans
Ecaterina Paraschiv-Poirson
Marabout
Prix public : 10,90 €
Découvrez 100 recettes d'une cuisine familiale chaleureuse, où les saveurs méditerranéennes rencontrent la cuisine terrienne du cœur de l'Europe. Caviar d'aubergines, poivrons farcis, keftas de bœuf, mititei ou goulash : Ecaterina Paraschiv revisite les plats traditionnels des Balkans.
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