EAN13
9782603030554
Éditeur
Delachaux et Niestlé
Date de publication
29 septembre 2023
Nombre de pages
340
Dimensions
20,2 x 13,2 x 2,6 cm
Poids
594 g
Langue
fre

Poissons De Mer Et De Pêche, D'Europe Occidentale

Bent-J. Muus, J.-G. Nielsen

Delachaux et Niestlé

Prix public : 36,90 €

Ce classique de l’édition naturaliste permet de découvrir et d’identifier 273 espèces peuplant les eaux salées et saumâtres de l’Europe occidentale. L’introduction, très complète, détaille la biologie, les mœurs et les aires de distribution géographique des poissons, mollusques et crustacés comestibles. Chaque espèce est ensuite décrite avec précision et illustrée. Nombre d’entre elles sont accompagnées d’une carte de répartition ou d’un schéma indiquant la technique de pêche qui leur est appropriée. Des dessins de leurs œufs et les proies qui constituent leur alimentation sont également présentés. En fin d’ouvrage, plusieurs chapitres sont consacrés à l’ichtyologie ainsi qu’à l’histoire et aux techniques de l’industrie de la pêche. Un livre de référence depuis 1966.273 espèces décrites et illustrées : dessins, croquis et cartes.Des clés de détermination pour une identification efficace des espèces.
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