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Dès lors que l'on introduit un lien entre tourisme et renouveau identitaire des Franco-louisianais se pose la question de savoir qui influe sur l'autre et l'a précédé Ces deux phénomènes sont en fait issus d'une conjoncture particulière qui les a fait évoluer conjointement La promotion touristique des Cadiens et la revitalisation de leur identité ethnique sont liées L'auteur examine tout d'abord l'histoire du renouveau identitaire des Cadiens ensuite comment un tourisme rural a été encouragé par les franco-louisianais enfin quels images et stéréotypes les Cadiens veulent donner aux étrangers