- EAN13
- 9782701149370
- Éditeur
- Belin
- Date de publication
- 6 novembre 2008
- Collection
- Le Français Retrouvé
- Nombre de pages
- 384
- Dimensions
- 17,7 x 10,8 x 1,7 cm
- Poids
- 202 g
- Langue
- fre
Mots De La Cuisine Et De La Table (Les)
Colette Guillemard
Belin
Prix public : 8,50 €
La cuisine n'est pas qu'affaire de recettes. C'est aussi affaire de parler. Cuisiniers et restaurateurs ont leur vocabulaire secret.
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