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Les Juifs s'enorgueillissent d'avoir apporté à l'humanité un nombre important de découvertes intéressantes, telles que le monothéisme, le socialisme scientifique, la psychanalyse, la théorie de la relativité, les week-ends à Deauville et... la mère juive. Mais si cette dernière a fait couler beaucoup d'encre - et probablement aussi beaucoup de larmes -, il manquait encore un grand livre sur cette contribution essentielle du peuple juif au patrimoine mondial. Cet ouvrage, appuyé sur cinq mille ans d'humour juif, comble enfin cette lacune. Grand spécialiste de "judéomatrologie", Gilles Achache est considéré - sauf par sa mère - comme une des autorités mondiales sur le sujet. Père de quatre enfants, il est lui-même une mère juive fort acceptable.