EAN13

9782705658762

Éditeur

Hermann

Date de publication

21 octobre 1997

Collection

METHODES

Série

Biologie et physiologie cellulaires

Nombre de pages

284

Dimensions

25,4 x 20,3 x 1,8 cm

Poids

491 g

Langue

fre

[1], Membrane Plasmique, Etc., Biologie Et Physiologie Cellulaires, Volume 1, Membrane Plasmique. Etc.

Pierre Favard, Jean-Claude Lacroix, André Berkaloff, Jacques Bourguet

Hermann

Prix public : 38,00 €

L'ouvrage présente les organites qui composent une cellule et en décrit le fonctionnement. La configuration des molécules et leur arrangement en édifices complexes, en perpétuel renouvellement, sont mis en lumière. Qu'il s'agisse des membranes cellulaires dont les lipides et les protéines sont arrangés en mosaïque fluide ou des ribosomes et de la chromatine dont les macromolécules informationnelles sont responsables de la synthèse des protéines ou de la transmission des caractères, ces organites interagissent avec d'autres molécules se trouvant dans le milieu qui les environne. Les concepts récents de biochimie, de la biophysique et de la biologie moléculaire sont présentés de façon à éclairer les rapports qui existent entre l'architecture moléculaire des constituants cellulaires et la physiologie des cellules qui détermine celle de l'organisme. L'illustration, l'une des plus remarquables réalisée à ce jour dans l'édition scientifique, joint à l'authenticité des micrographies électroniques la rigueur d'une iconographie inventive et attrayante.

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