EAN13

9782709656313

Éditeur

JC Lattès

Date de publication

24 février 2016

Collection

Essais et documents

Nombre de pages

280

Dimensions

21,5 x 13,5 x 2,5 cm

Poids

357 g

Langue

fre

Les Agriculteurs À La Reconquête Du Monde, Pourquoi Le Monde Agricole Va Survivre Et Même Nous Sauver

Hubert Garaud, Maximilien Rouer

JC Lattès

Prix public : 24,00 €

Le monde agricole est-il en voie d’extinction ? C’est ce que l’on peut penser face à l’intensité de la crise, à l’écoute des témoignages ou à la lecture des articles qui font des agriculteurs les boucs émissaires de la pollution, de la malbouffe, les victimes de la grande distribution. Hubert Garaud et Maximilien Rouer nous prouvent le contraire. Une véritable révolution est en cours : en associant le meilleur du savoir écologique aux extraordinaires avancées technologiques, en redéfinissant de nouveaux types de rapports plus équitables et transparents avec les distributeurs et les consommateurs, le monde agricole de demain sera plus productif, plus écologique et plus rentable. Les auteurs recensent plus de 100 actions et raisons d’espérer qui changeront tout, à condition que se dessinent une véritable orientation, une stratégie commune, et que les efforts de tous visent la même cible. Les métiers de la terre pourront redevenir bientôt un des plus beaux métiers du monde offrant une juste rémunération, l’espace et la merveilleuse proximité avec la nature, l’honneur et la belle responsabilité d’être en première ligne du changement climatique, d’entretenir la planète et de nourrir l’humanité.

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