EAN13

9782729839178

Éditeur

Editions Ellipses

Date de publication

25 juillet 2008

Nombre de pages

272

Dimensions

26 x 17,5 x 1,7 cm

Poids

532 g

Langue

fre

100 Dosages Commentés De Chimie Organique, De L'Expérience Au Concept

Jean-Pierre Bayle

Editions Ellipses

Prix public : 29,00 €

// Le public. Toute personne possédant les notions de base de la Chimie organique. A savoir les étudiants de : • classes préparatoires, • licence et master, • CAPES et Agrégation. // Le but. La maîtrise des concepts de base par leur utilisation et leur compréhension. Celle-ci ne peut survenir qu’après une certaine pratique expérimentale et théorique au cours de laquelle l’étudiant se forge sa propre vision. // Les moyens. Ce livre propose cent dosages reproductibles appliqués à la Chimie organique. Les énoncés sont détaillés et les résultats expérimentaux sont donnés et analysés. La synergie entre l’expérimentation et l’interrogation est l’outil essentiel vers la compréhension et l’assimilation des concepts. Chaque dosage a été choisi pour mettre en évidence un aspect particulier de la réactivité chimique. Cet aspect est longuement discuté dans la correction et consolidé par des questions annexes posées dans le corps du texte. Les dosages présentés dans ce troisième volume utilisent les techniques de base présentes dans tout service d’enseignement : • pH-métrie, • conductimétrie, • potentiométrie (redox, précipitation, complexation), • spectrophotométrie, • colorimétrie. Chaque dosage est proposé avec un indice de difficulté, un indice pédagogique et le temps effectif de manipulation. Trois index couvrent les mots-clefs, les réactifs, les spectres RMN. De nombreux renvois permettent de croiser les connaissances acquises.

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