EAN13
9782729876647
Éditeur
Editions Ellipses
Date de publication
11 septembre 2012
Collection
PACES
Nombre de pages
176
Dimensions
26 x 17,5 x 1,1 cm
Poids
344 g
Langue
fre
Langue originale
jpn

Rappels De Cours Et Exercices Corrigés De Chimie Générale (Questions À Items Multiples)

Barnathan Gilles, Couzinet-Mossion Aurélie, Ourliac-Garnier Isabelle, Wielgosz-Collin Gaëtane, Wielgosz-Collin Auror

Editions Ellipses

Prix public : 18,00 €

Cet ouvrage est destiné à des étudiants présentant des cursus très inégaux avec des objectifs très divers : ce cours doit être accessible à tous, utile à tous. Il traite des données essentielles du cours de chimie générale et organique des études de médecine (PACES), appliquées ensuite à l’étude structurale des glucides, lipides, protéines, enzymes et acides nucléiques. Son objectif est d’expliquer et de prévoir les propriétés des composants chimiques auprès d’étudiants qui ne sont pas appelés à devenir des chimistes mais bien à devoir utiliser la chimie dans l’ensemble des disciplines médicales. Un accent particulier est donné ici à plusieurs thèmes, notamment : – origines de l’instabilité des liaisons, intervention des liaisons faibles, place des liaisons datives et des complexes, origine des rôles de l’eau, mécanismes et importance des réactions radicalaires en Chimie du vivant ; – glucides, lipides, protéines et enzymes, acides nucléiques : de la structure à la fonction des molécules biologiques, édification de structures cellulaires et tissulaires.
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