- EAN13
- 9782732467191
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 10 mars 2016
- Collection
- MODE ET LUXE
- Nombre de pages
- 248
- Dimensions
- 31,8 x 25 x 3 cm
- Poids
- 1796 g
- Langue
- fre
Givaudan, Une Odyssée Des Arômes Et Des Parfums
Brigitte Proust, Annick Le Guerer, Caroline Champion
La Martinière
Prix public : 65,00 €
Acteur majeur du monde de la parfumerie et des arômes alimentaires, la maison Givaudan est à l'origine de nombreuses créations olfactives et gustatives. Depuis 250 ans elle innove et insuffle les tendances et crée aussi de nouveaux goûts s'attachant les savoir-faire de grands chefs toqués afin d'élaborer les arômes de mets d'exception accessibles à tous. Au fil des pages, sera racontée la formidable aventure des parfums et arômes à travers le monde.
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