EAN13
9782733914748
Éditeur
Grancher
Date de publication
10 février 2020
Nombre de pages
239
Dimensions
21,5 x 17,1 x 1,7 cm
Poids
507 g
Langue
fre

Vegan Et En Bonne Santé

Sébastien Place

Grancher

Prix public : 22,00 €

Devenir et rester végane ne s’improvise pas et le risque de carences de ce mode d’alimentation - souvent brandi par les sceptiques - donne l’image d’un régime contraignant, voire dangereux. Conscient de ces écueils, l’auteur vous accompagne dans votre transition : en combien de temps devient-on végane ? Comment vaincre les blocages ? Comment éviter les carences (transition en douceur, compléments alimentaires indispensables, exemples de menus sur une semaine…) ? Comment remplacer tel ou tel aliment ? Cet ouvrage pratique prouve, études à l’appui, que les bénéfices santé d’un régime végane correctement mené sont bien réels. Éclairé par la vision à la fois globale et individualisée de la naturopathie, il vous aidera à devenir végane, et surtout à le rester !
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