EAN13
9782735109968
Éditeur
Maison des sciences de l'homme
Date de publication
1 décembre 2003
Collection
DIFFUSION MSH H
Nombre de pages
470
Dimensions
24 x 16 cm
Poids
614 g
Langue
fre

Meules À Grains, Colloque International, La Ferté-Sous-Jouarre, 16-19 Mai 2002

Barboff Mouette, Sig

Maison des sciences de l'homme

Prix public : 34,00 €

Capitale de l'industrie meulière au 19e siècle, La Ferté-sous-Jouarre a été le lieu d'un colloque international sur la meule. Historiens, ethnologues, spécialistes des traditions populaires ont témoigné de leur connaissance du monde de l'industrie meulière. Ce ne sont pas seulement les aspects techniques et économiques qui ont été abordés mais aussi les conditions sociales des ouvriers meuliers. Il apparaît en effet que le travail des meuliers, particulièrement pénible, les exposait à une existence rude et parfois fatale. C'est donc tout un pan de l'histoire économique et quotidienne non seulement de la France, mais encore d'autres pays tels que l'Italie, la Grèce, le Maroc, le Mexique, les États-Unis, l'Espagne... qui apparaît à la faveur de cette étude sur l'une des industrie les plus anciennes de l'humanité.
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