- EAN13
- 9782737359675
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 19 janvier 2013
- Collection
- CUISINE - TROP
- Nombre de pages
- 72
- Dimensions
- 21,7 x 16,4 x 1 cm
- Poids
- 310 g
- Langue
- fre
Trop Bon! Les Moules
Christophe Wasser
Éditions Ouest-France
Prix public : 9,00 €
- Cet ouvrage propose 35 recettes de moules. Christophe Wasser nous propose de redécouvrir ce coquillage populaire et bon marché. Les recettes originales et raffinées, des plus simples aux plus élaborées présentées ici, sont déclinées en entrées et plats.
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