- EAN13
- 9782737373770
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 6 avril 2018
- Collection
- CUISINE - CARNE
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 17,5 x 13 x 1,6 cm
- Poids
- 229 g
- Langue
- fre
Carnet De Recettes - Auvergne
Joseph Batteix
Éditions Ouest-France
Prix public : 9,90 €
De façon claire et joliment illustré, cet ouvrage présente les incontournables de la cuisine auvergnate : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles qui font la réputation de l'Auvergne.
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