- EAN13
- 9782737374739
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 28 mars 2017
- Collection
- CUISINE - CUISI
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 20,5 x 13,5 x 1,1 cm
- Poids
- 282 g
- Langue
- fre
Apprendre À Faire Son Pain Au Levain Naturel
Henri Granier
Éditions Ouest-France
Prix public : 6,90 €
Réédition de 9782737370168 avec nouvelle couverture L'auteur nous propose : - des recettes détaillées et accessibles à tous, - des photos qui suivent les étapes de la fabrication pas à pas, - des trucs et astuces pour s'assurer de la bonne fabrication du pain, du levain jusqu'à la boule qui sort du four.
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