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Le public des musées est devenu de plus en plus important au fur et à mesure que l'offre muséale se diversifie. À partir d'une analyse de terrain, cet ouvrage montre comment l'offre et la demande muséales se rencontrent plus ou moins facilement. Il tentent d'explorer les déterminants socio-économiques d'une consommation qui conserve de moins en moins souvent l'apparence d'une simple consommation culturelle.