EAN13
9782738481825
Éditeur
L'Harmattan
Date de publication
3 mai 2000
Collection
LOGIQUES SOCIAL
Série
Sciences sociales et alcool.
Nombre de pages
224
Dimensions
21,5 x 13,5 x 1,2 cm
Poids
278 g
Langue
fre

Sciences Sociales Et Alcool., Vol. 2, Histoire Et Alcool

Thierry Fillaut, Myriam Tsikounas

L'Harmattan

Prix public : 24,00 €

" Histoire et Alcool " fait suite à " Sciences sociales et Alcool ", (1995) et ses objectifs sont de comprendre ce que fut l'alcool dans le passé national français, de compléter par un éclairage historique l'apport des sciences biologiques et médicales en alcoologie et de faire comprendre aux étudiants, chercheurs et professionnels de la santé comment la population française en est venue aux façons de boire actuelles, aux mesures de prévention récentes.
Trouver ou

Offres