EAN13
9782742734771
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
30 septembre 2001
Collection
Nature
Nombre de pages
96
Dimensions
19 x 10 x 0,9 cm
Poids
105 g
Langue
fre

La Moutarde Et Le Raifort

Françoise Decloquement

Actes Sud

Prix public : 10,70 €

Ces deux Crucifères renferment une puissante huile sulfurée, responsable de leur goût et de leur odeur tenaces. L'auteur invite à mieux connaître la moutarde, et à découvrir le raifort.
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