- EAN13
- 9782742734788
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 30 septembre 2001
- Collection
- Nature
- Nombre de pages
- 96
- Dimensions
- 19 x 10 x 0,9 cm
- Poids
- 105 g
- Langue
- fre
Le Petit Pois
Antoine Jacobsohn, Dominique Michel
Actes Sud
Prix public : 10,70 €
A son arrivée d'Italie, le petit pois fut l'objet d'une véritable passion à la Cour de Louis XIV, quand on découvrit son caractère tendre et sucré, avant de devenir la vedette de nombreuses recettes françaises.
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