1. Livres pratiques
  2. Nature

EAN13
9782742767182
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
2 avril 2007
Collection
LE NOM DE L'ARB
Nombre de pages
96
Dimensions
19 x 10,2 x 1 cm
Poids
110 g
Langue
fre

Le Grenadier, Le Caroubier, Le Jujubier, Le Pistachier Et L'Arbousier

Claudine Rabaa

Actes Sud

Prix public : 12,20 €

Sur les rives de la Méditerranée, quand l'été ardent glisse vers l'arrière-saison, grenades, caroubes, jujubes, pistaches et arbouses annoncent que l'automne vient d'arriver et nous entraînent en douceur vers la retraite hivernale. <br /> Ce sont les fruits d'arbres plutôt modestes, souvent méconnus, qui ont pourtant beaucoup compté pour les peuples méditerranéens et méritent d'être célébrés pour leurs usages précieux et leur riche symbolique. <br /> Honorons donc le grenadier aux fruits porteurs de vie, le caroubier aux mille carats, le jujubier sacré de la tradition musulmane, le pistachier à l'amande raffinée, sans oublier l'arbousier, rude pionnier des maquis qui fut jadis symbole d'immortalité.
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