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Les fondements de lidentité traditionnelle de la Touraine sont principalement dordre historique et culturel, sa personnalité géographique a été longtemps négligée. Pourtant lespace rural tourangeau est remarquable par la diversité des ses petites régions naturelles comme la forte identité de ses pays. Si lessentiel de létude porte sur les pays de la Touraine, la Gâtine et la Brenne permettent de lélargir à ses confins berrichons et vendômois.