- EAN13
- 9782749955230
- Éditeur
- Michel Lafon
- Date de publication
- 23 novembre 2023
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 25,8 x 20,3 x 2 cm
- Poids
- 770 g
- Langue
- fre
La Main À La Pâte - Les Meilleures Recettes De Boulangerie À La Maison
Jean-François Feuillette
Michel Lafon
Prix public : 14,95 €
4 bases de pâte à décliner, 50 recettes à déguster ! Découvrez les meilleures recettes des boulangeries Feuillette à faire chez vous ! Brioche, focaccia, ficelle apéro, millefeuille praliné, flan, tarte aux mirabelles... sans oublier des pains croustillants et savoureux ! Ce livre vous permettra de réaliser facilement 50 recettes incontournables, à partir de quatre bases de pâtes à décliner selon vos envies. Régalez-vous avec des classiques revisités de la boulangerie-pâtisserie et des créations originales de Jean-François Feuillette, aussi surprenantes que délicieuses, illustrées et accompagnées de conseils pour acquérir les gestes et le savoir-faire des artisans du pain.
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