Prix public : 23,00 €
Ce livre met en lumire l'intrt que portaient les gens de l'Antiquit la bonne sant de leurs btes, dont dpendaient leur vie, leur plaisir ou leurs revenus, ainsi que les savoir-faire hrits de l'exprience. Le lecteur apprendra quels sont les acquis de la recherche rcente: la dcouverte de manuscrits grecs et latins facilitent une approche plus rigoureuse des traditions et de la transmission des savoirs au fil des ges.