- EAN13
- 9782753539631
- Éditeur
- Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
- Date de publication
- 29 mai 2015
- Collection
- Tables des Hommes
- Nombre de pages
- 392
- Dimensions
- 24 x 15,5 x 2,5 cm
- Poids
- 674 g
- Langue
- fre
Cuisine D Istanbul Au Xixe Siecle
Özge Samancı
Presses Universitaires François Rabelais (PUFR)
Prix public : 22,00 €
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