1. Livres pratiques
  2. Tourisme, Guides et Monographies

EAN13
9782759203918
Éditeur
Quae
Date de publication
19 décembre 2009
Collection
Guide pratique
Nombre de pages
192
Dimensions
24,3 x 13,9 x 1,2 cm
Poids
399 g
Langue
fre

Le Potager Familial Méditerranéen

Charles-Marie Messiaen, Fabienne Messiaen-Pagotto

Quae

Prix public : 16,00 €

Comment installer un potager et quels sont les facteurs de réussite ? Les auteurs répondent à ces questions et recommandent un juste milieu entre le « tout chimique » (engrais solubles, pesticides de synthèse) et le dogmatisme d'un « 100 % biologique » difficile à satisfaire dans le cadre d'un jardin familial. Après des notions générales sur la biologie du sol, la fertilisation, les climats méditerranéens, l'arrosage et la lutte contre les maladies des plantes, l'ouvrage se consacre aux diverses catégories de plantes maraîchères, des solanées (tomate, aubergine, poivron, pomme de terre) aux plantes aromatiques, aux salades vertes et aux Allium, en passant par les cucurbitacées, les légumineuses, les ombellifères, les crucifères... Ce guide, illustré des dessins de l'auteur et riche en anecdotes, est destiné à un large public. Il se veut à la fois didactique, et original dans les informations proposées.
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