1. Médecine, Pharmacie, Paramédical, Médecine vétérinaire
  2. Spécialités médicales

EAN13
9782759216499
Éditeur
Quae
Date de publication
12 janvier 2012
Collection
Savoir faire
Nombre de pages
62
Dimensions
24 x 16 x 0,4 cm
Poids
170 g
Langue
fre

Le Paraha Peue. Platax Orbicularis, Biologie, Pêche, Aquaculture Et Marché.

Éric Gasset, Georges Remoissenet

Quae

Prix public : 15,20 €

A partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie française (SPE) et par l'Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement mimétique de ses juvéniles, sa place dans la filière du poisson lagonaire. Il présente les éléments novateurs: une méthode fiable d'obtention d'alevins de qualité et les perspectives de production de poissons de taille commerciale avec un référentiel d'élevage sécurisé. Ces résultats ont permis d'amorcer un transfert de savoir-faire vers la profession, essentiel au bon développement de l'activité. Les aquaculteurs, les environnementalistes, les aménageurs et toutes les personnes curieuses de pisciculture tropicale trouveront un intérêt à ce travail, ouvrant sur des perspectives de développement durable.
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