1. Littérature générale
  2. Actualités, Reportages
  3. Nature, écologie, climat, énergie, terre, agroalimentaire

EAN13
9782759232024
Éditeur
Quae
Date de publication
29 octobre 2020
Collection
MATIERE A DEBAT
Nombre de pages
227
Dimensions
21 x 14,5 x 1,4 cm
Poids
412 g
Langue
fre

Les Sols Urbains Sont-Ils Cultivables ?

Christian Mougin, Francis Douay, Marine Canavese, Thierry Lebeau, Elisabeth Rémy

Quae

Prix public : 30,00 €

Depuis quelques années, on assiste à un véritable paradoxe : le jardinage collectif urbain se développe en lien avec le « manger sain » alors que les potentialités agronomiques et physico-chimiques des sols urbains ou périurbains sont encore largement inconnues. La localisation des jardins suscite des interrogations puisque nombre d’entre eux sont implantés sur des sols délaissés, des friches industrielles ou le long d’infrastructures routières ou ferroviaires, etc… Parmi les difficultés rencontrées se posent la question de la fertilité des sols urbains et surtout celle de leur contamination potentielle. Depuis des siècles, ceux-ci ont été et sont encore le réceptacle de retombées atmosphériques et de déchets de différentes natures, ou, plus récemment, de pratiques phytosanitaires mal contrôlées.La vérification de la compatibilité de l’état des sols avec leurs usages est alors une nécessité en vue de limiter les dangers environnementaux et sanitaires. C’est tout l’objet de cet ouvrage.
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