EAN13
9782759235667
Éditeur
Quae
Date de publication
30 mai 2024
Collection
Savoir-faire
Nombre de pages
418
Dimensions
24 x 16 x 2,3 cm
Poids
922 g
Langue
fre

L'Agriculture De Conservation Des Sols

Stéphane Cordeau, Pierre-Alain Maron, Jean-Pierre Sarthou, Bruno Chauvel

Quae

Prix public : 35,00 €

<p>L&#39;agriculture de conservation des sols est au coeur des débats sur le rôle de l&#39;agriculture dans la préservation de la qualité des sols et de la biodiversité, la nécessaire réduction de l&#39;usage des produits phytopharmaceutiques, ainsi que dans l&#39;atténuation et l&#39;adaptation au changement climatique. <br />Dans sa définition la plus stricte, cette forme d&#39;agriculture met en oeuvre trois grands principes : la non-perturbation du sol, la diversité des espèces cultivées et une couverture maximale des sols par des cultures et des couverts vivants ou morts. <br />S&#39;appuyant sur les recherches les plus récentes à travers le monde, cet ouvrage fait un état des lieux des connaissances sur l&#39;agriculture de conservation des sols en milieux tempérés, tout en soulignant les manques qu&#39;il reste à combler. Il questionne sa durabilité, notamment dans la perspective du retrait du glyphosate - substance active herbicide encore largement utilisée dans ce système -, et sa faisabilité technique dans une diversité de situations de production. Il présente plusieurs études de cas, en France et à l&#39;étranger, et se termine par une séquence « vrai, faux ou pas si simple » qui a vocation à alimenter le débat scientifique sur des questions très souvent posées. <br />L&#39;agriculture de conservation des sols est ici un prétexte pour revenir d&#39;une manière plus générale sur l&#39;impact de l&#39;agriculture sur l&#39;environnement et sur son rôle fondamental, ainsi que sur celui des agriculteurs, comme leviers d&#39;action face aux défis actuels et à venir. Cette synthèse s&#39;adresse à un public professionnel, mais aussi à tout lecteur désireux de s&#39;informer sur l&#39;agriculture de conservation des sols. </p>
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