EAN13
9782759239535
Éditeur
Quae
Date de publication
11 juillet 2024
Dimensions
21 x 14,5 x 1 cm
Poids
316 g
Langue
fre

Dictionnaire D'Agroécologie

Véronique Batifol, Nathalie Couix, Simon Giuliano, Marie-Benoît Magrini

Quae

Prix public : 22,00 €

<p>Que l&#39;on soit citoyen, professionnel agricole, acteur du développement, scientifique, étudiant... nous sommes tous concernés par les questionnements autour de l&#39;agriculture et de l&#39;alimentation. Ce dictionnaire d&#39;agroécologie a pour vocation d&#39;informer et de sensibiliser aux enjeux de l&#39;agroécologie pour « produire autrement » en repensant les systèmes de production, et plus largement les systèmes alimentaires. Chaque définition a été rédigée par des chercheurs, parfois en co-construction avec des étudiants, et est complétée par des références bibliographiques en ligne, facilement accessibles, pour approfondir le sujet.<br />Véritable outil pédagogique, ce dictionnaire établit un cadre de référence pour les citoyens, agriculteurs, acteurs du développement, enseignants, scientifiques... Il constitue un outil incontournable pour le dialogue agriculture-société et est mobilisable par tous ceux qui souhaitent s&#39;engager dans la transition agroécologique et faire évoluer les pratiques<em>.</em></p>
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