Viva Jerez! Enjeux Esthétiques Et Politique De La Patrimonialisation De La Culture
Hélène Giguère
Presses de l'Université Laval
Prix public : 35,95 €
Viva Jerez ! trace le portrait social des univers de la bodega (lieu d’élevage du vin Jerez-Xérès-Sherry) et du flamenco dans la ville de Jerez de la Frontera, berceau du chant gitan et de ce vin « généreux ».