- EAN13
- 9782802772972
- Éditeur
- Bruylant
- Date de publication
- 7 septembre 2023
- Collection
- COL DT UE COLLO
- Nombre de pages
- 306
- Dimensions
- 24,2 x 16,2 x 1,9 cm
- Poids
- 494 g
- Langue
- fre
Les Vingt Ans Du Règlement Sur La Législation Et La Sécurité Alimentaire Dans L'Union Européenne
Claude Blumann
Bruylant
Prix public : 85,00 €
Un état des lieux de la transformation du droit européen de l'alimentation et de la sécurité alimentaire 20 ans après l'adoption du règlement n° 178/2002 du 28 janvier 2002. L'ouvrage dresse un état de lieux de la transformation du droit européen de l'alimentation et de la sécurité alimentaire au cours de ces 20 dernières années et met en lumière les nombreux défis à relever pour une transition vers un système alimentaire sain et durable.
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