- EAN13
- 9782803670659
- Éditeur
- Le Lombard
- Date de publication
- 27 octobre 2017
- Collection
- Dans les Cuisines de l'Histoire
- Série
- Dans les cuisines de l'histoire
- Nombre de pages
- 120
- Dimensions
- 26,8 x 20,4 x 1,8 cm
- Poids
- 676 g
- Langue
- fre
3, Dans Les Cuisines De L'Histoire, Tome 3 - A La Table Des Lumières
Maud Begon
Le Lombard
Prix public : 18,45 €
La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ? La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.
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